明けましておめでとうございます。
アメリカで迎える最後のお正月。内密で春には日本に本帰国が決まっています。まだ日本の家族と数名の友人しか伝えていませんが、気持ちはすっかり帰るモードです。
毎年、「日本はすでに1月1日でも(時差の関係で)アメリカはまだだから、、、」と年始の挨拶はアメリカに合わせていたのですが、それだと忙しすぎる!
アメリカの学校、1月2日から始まります。今年だけは何故か休みで1/5から。少し余裕があるものの初めの週に海外引越しの見積もりの予定。アメリカの田舎なので、見積もりもオンラインです。
アメリカだと1/15ぐらいまでクリスマスツリーを飾る家も多いので我が家も出していたのですが、毎年12/31になって「これじゃない!」感が凄く、結局今日12/31にクリスマスツリーも部屋の装飾も片付け中。
もりもり飾るのが好きなので、午前では片付かず。
また、1月1日元日は子供の誕生日!
アメリカではご近所さんからクリスマスパーティ用のクッキーをもらうので毎年12/31にお菓子を焼いて返していたのですが、餅作り(ホームベーカリーで)もあるので大忙し!
今年は大晦日に唐揚げを揚げてご近所さんに配ることにしました。
大晦日の昼は冷凍ピザ、夜は日本から持ってきたそばに唐揚げ。
お正月はちょっとしたおせちとついたお餅。今年はタイガーシュリンプを買ってみたのでおせちに加えますが日本食材店がないため蒟蒻や里芋は諦め。
昼夜はドイツ系スーパーアルディで購入したラザニアに誕生日ケーキもアルディの冷凍チョコケーキ。ロブスターも買いに行って、「誕生日におせちは嫌!」という子供の意見を取り入れる形です。
みかんが大きすぎて餅に載らず、12/31に再度餅を作って載せ替えました、、、子供に任せたので鏡餅のバランスがイマイチ。経験ですね。
アメリカでのお正月も5回目ですが、お正月だけは慣れない!あけましておめでとうの挨拶は日本時間に合わせて、子供の誕生日はアメリカの1/1に祝うのが1番やりやすいと気づいたこの頃です。
クリスマス前に食べきれなかったパネトーネを大晦日の昼食後デザートに。
今年も皆様に取って良い年でありますように。
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